Manual de Pastelería Sureña
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Cuando surgió la idea de recolectar estas clásicas recetas de pastelería sureña, sabíamos que no estábamos haciendo nada nuevo, pero nos ha servido para recuperar la memoria y conversar sobre las amigas, las visitas y celebraciones familiares.
Además porque ambas somos dueñas de casa, hemos recolectado información de revistas y anotado en cuadernos escolares estas recetas de pasteles y kuchen deliciosos que ahora con sólo recordarlos se nos hace agua la boca.
Carmen Soto Muñoz
Autores: Carmen Soto Muñoz - Berta Jordan Carvallo
Edición tapa blanda, 140 páginas, formato 16x21 cm.
